Sydafrikanen Smiurgos Ftoort föddes enögd 1903 och växte upp med elva systrar i en fattig vit familj i Fiskèback i Sydafrika. Smiurgos började tidigt arbeta på ett lokalt negerkondis där man bakade svartboll och serverade svart kaffe på fat. Vid de få lediga stunder som Smiurgos hade i sitt arbete, experimenterade han med olika modeller av matiga bakverk. Det var i ett av dessa experiment som en explosion gjorde att Smiurgos förlorade sitt friska öga samt båda benen. Faktum är att Smiurgos var både blind och fåtöljbunden då han fulländade sitt livsverk 1931 - smörgåstårtan.
Smiurgos avled utfattig året därpå, 1932, av matförgiftning. Hans manuskript gick i arv till de tre sönerna Smiurgosi, Smiurgoszcí och Kaj, som byggde upp det smörgåstårteimperium som vi idag alla håller kärt.
Not: Bilden är tagen två månader före Smiurgos Ftoorts död. Notera att Smiurgos högeröga är vänt ifrån ljuset samt att lösbenen är fastspikade i ett adligt arrangemang - allt för att dölja Smiurgos handikapp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar